Na co pomaga czarnuszka? Właściwości czarnuszki
Coraz częściej słyszy się o prozdrowotnym działaniu czarnuszki. Czym jest? Jakie ma właściwości? Na co pomaga czarnuszka? Jak ją stosować? Co daje picie oleju z czarnuszki? Wyjaśniamy!
- Czym jest czarnuszka?
- Właściwości czarnuszki
- Na co pomaga czarnuszka?
- Zastosowanie oleju z czarnuszki w pielęgnacji
Czym jest czarnuszka
Czarnuszka bywa nazywana czarnym kminkiem, kminem czarnym, kolendrą siewną i kminkiem egipskim. Jest to niewielkich rozmiarów roślina siewna z rodziny jaskrowatych. Choć czarnuszka pochodzi z rejonów Iraku i Turcji, to dzisiaj mocno rozpowszechniona jest w całym basenie Morza Śródziemnego.
Najwięcej cennych substancji znajduje się w nasionach. Te stosowane są przede wszystkim w kuchni. Aby skorzystać z prozdrowotnych właściwości czarnuszki, najlepiej jest stosować olej. Wytwarza się go właśnie z nasion na potrzeby medycyny, kuchni i kosmetyki. Warto wiedzieć, że czarnuszka spożywana jako olej (http://olej-z-czarnuszki.pl) ma pozytywny wpływ na organizm. Co daje? Jakie ma właściwości?
Właściwości czarnuszki
Co ciekawe, olej z czarnuszki nazywany jest „złotem faraonów”. Jest to bowiem substancja, którą doceniano już w starożytności. Mimo upływu lat wciąż korzystamy z jej prozdrowotnych właściwości.
Przede wszystkim olej z czarnuszki ma nienasycone kwasy tłuszczowe w składzie. Aż w 85% składa się właśnie z nich. Tak więc posiada wiele cennych witamin i minerałów. Warto postawić na niego, bo w jednej kropli znajduje się wiele cennych substancji. Olej z czarnuszki zawiera witaminy A, E, B1, B3, B6. Oprócz tego dostarcza biotyny, beta-karotenu, wapnia, żelaza, sodu, magnezu, cynku, selenu i potasu.
To, co najcenniejsze w oleju tłoczonym na zimno z czarnuszki, to olejek eteryczny o właściwościach przeciwzapalnych, antybakteryjnych i przeciwgrzybiczych. Wiele osób pije olej, ale z powodzeniem stosuje się go również w kuchni, kosmetyce i medycynie.
Na co pomaga czarnuszka
Terapeutyczne właściwości czarnuszki i jej pozytywny wpływ na zdrowie oraz urodę potwierdzają liczne badania naukowe. Olej czarnuszkowy powinien stosować każdy z nas.
Wzmocnienie odporności i ochrona przed infekcjami
Olej tłoczony z nasion czarnuszki wspiera nasze zdrowie, odporność, urodę i samopoczucie. Olej czarnuszkowy zwiększa aktywność układu immunologicznego. Pijąc regularnie olej z czarnuszki, można zwiększyć poziom przeciwciał. To sprawia, że jest się zdecydowanie mniej podatnym na infekcje. Właśnie dlatego warto podawać olej z czarnuszki dzieciom, które często chorują. W sezonie jesienno-zimowym dobrze jest go stosować zapobiegawczo, ale i wówczas, gdy organizm jest osłabiony stale powracającymi infekcjami górnych dróg oddechowych.
Działanie antyalergiczne i łagodzenie objawów alergii
Okazuje się, że czarnuszka pomaga również alergikom. Dzięki zawartości tymochinonu działa antyalergicznie. Substancja ta blokuje reakcje alergiczne na alergeny występujące w otoczeniu. Tym samym olej może stanowić cenne wsparcie dla osób zmagających się z różnymi typami uczuleń, łagodząc uporczywe objawy takie jak katar, swędzenie czy wysypka.
Wsparcie układu nerwowego i redukcja stresu
Olej czarnuszkowy warto pić również po to, by poprawić funkcjonowanie układu nerwowego. Sprawdza się zwłaszcza w okresie intensywnego wysiłku intelektualnego. Zimnotłoczony olej z czarnuszki dzięki obniżaniu poziomu hormonów stresu, a więc kortyzolu i adrenaliny, ma działanie relaksujące. Pozwala na obniżenie poziomu stresu i poprawę samopoczucia psychicznego.
Dolegliwości układu pokarmowego
Olej z czarnuszki pomaga również w radzeniu sobie z wszelkimi dolegliwościami ze strony układu pokarmowego. Polepszy jakość życia osób zmagających się z refluksem żołądkowo-jelitowym, zgagą czy wrzodami żołądka i dwunastnicy. Warto pić olej z czarnuszki podczas zatrucia pokarmowego, ponieważ wspomaga procesy regeneracyjne błony śluzowej przewodu pokarmowego.
Kontrola cholesterolu, cukru i wsparcie serca
Mówi się, że czarnuszka skutecznie obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi. Pomoże więc osobom z otyłością, nadwagą, cukrzycą. Dzięki olejowi z czarnuszki można pomóc sobie w walce ze schorzeniami serca, wspierając jednocześnie zdrowie układu krążenia.
Zastosowanie oleju z czarnuszki w pielęgnacji
Olej z czarnuszki zazwyczaj jest pity wprost z łyżki. Znacznie łatwiejszy do przełknięcia będzie, gdy wymiesza się go z sokiem i/lub miodem. Czarnuszkę można też dodawać do potraw. Warto wiedzieć, że olej z czarnuszki można wykorzystać jako kosmetyk.
Pielęgnacja włosów i skóry głowy
Sprawdzi się na włosy — złagodzi podrażnienia skóry głowy i stany zapalne, łupież. Dzięki niemu można zahamować wypadanie włosów. Czarnuszka przyspiesza porost nowych kosmyków, poza tym są one bardzo grube i mocne. Regularne wcieranie oleju w skórę głowy poprawia jej ukrwienie i dostarcza cenne składniki odżywcze bezpośrednio do cebulek włosowych.
Pielęgnacja skóry twarzy i ciała
Skórę ochroni przed nadmiernym działaniem promieni słonecznych, nawodni ją. Olej z czarnuszki można stosować na skórę, jeśli ma się cerę trądzikową lub skórę z liszajem, a nawet AZS. Właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne czynią go doskonałym uzupełnieniem codziennej pielęgnacji, szczególnie w przypadku skóry problematycznej, wrażliwej i skłonnej do podrażnień.

Ciągle obiecuję sobie, że zacznę pić olej z czarnuszki i nic z tego nie wychodzi. Chciałabym też wprowadzić ten olej do diety dziecka.