Zakwas z buraków — gdzie kupić? Na co zwracać uwagę kupując zakwas z buraków?
Jednym z bardziej znanych, ale niedocenianych produktów spożywczych o właściwościach prozdrowotnych jest zakwas buraczany. Najczęściej kojarzony jest on z okresem Bożego Narodzenia i wigilijnym barszczem, jednak warto po niego sięgać nie tylko w czasie świąt. Dlaczego zakwas buraczany jest tak zdrowy? Na co zwracać uwagę, gdy się go kupuje i gdzie najlepiej szukać wysokiej jakości …