Która mąka jest najzdrowsza? Jaką wybrać mąkę do wypieków?
Czym różni się mąka chlebowa od niechlebowej? Mąka chlebowa to przede wszystkim wszystkie mąki pszenne i żytnie, które są powszechnie używane w piekarnictwie, przy wypieku chleba i innych produktów….Z kolei mąki niechlebowe mogą być wykonane z innych roślin, nie tylko zboża i najczęściej wykorzystuje się jako dodatek do mąk chlebowych, choć mogą być też wykorzystywane samodzielnie. zdrowie w najzdrowsza mąka, typy mąki żytniej, jaka mąka jest najzdrowsza