Category ŻywieniePosted on

Która mąka jest najzdrowsza? Jaką wybrać mąkę do wypieków?

Która mąka, czyli jaki mamy wybór? Jaka mąka jest najzdrowsza? Jaka mąka do wypieków? Czym różni się mąka chlebowa od niechlebowej? Czym kierować się przy wyborze mąki do wypieków? Która mąka, czyli jaki mamy wybór?…Jaka mąka jest najzdrowsza? Powszechnie uważa się, że mąki pszenne są mąkami ubogimi w składniki mineralne i po prostu są niezdrowe, choć jednocześnie właśnie z nich najczęściej korzystamy. Tutaj też jako przeciwieństwo wymienia się choćby mąki żytnie, jako te zdrowsze. Jaka jest prawda? zdrowie w , , , , , , ,